Dans la famille des brunchs conceptuels, je vous propose Kafei, la nouvelle cantine branchée à l’univers métissé. Racines asiatiques et influences européennes font de cette adresse un incontournable de la capitale.
Café & Snack
Ami Veggie, Ixelles
AMI est une restaurant 100% végétarien connu et apprécié pour ses minis burgers de légumes, mais aussi pour son cadre charmant, ses délicieux gâteaux et l’énergie positive qui y règne.
Peck 20, Bruxelles
Pour les habitués du Peck 47, vous vous sentirez chez vous au Peck 20, vous reconnaitrez la cuisine, le décor, la convivialité, le Peck 20 c’est un deuxième havre de paix gourmand, seulement celui-ci se cache derrière l’avenue Louise contrairement à son prédécesseur installé dans le centre de la ville.
Be My Stoemp, Bruxelles
Be My Stoemp c’est le nouveau concept bien belge de Bruxelles!
Un nouveau restaurant sert des Stoemps vous allez deviner, vous y êtes presque…
Ces stoemps-là sont particuliers, ils ont même leur propre nom les Stoemp Dogs.
Ce sont donc des baguettes fourrées au stoemp! Original non?
Fourchette à Bicyclette, Bruxelles
C’est officiel, Bruxelles a inéluctablement été touchée par l’épidémie américaine du Brunch de fin de semaine et n’est pas prête de s’en débarrasser!
Moonfood, Bruxelles
Une amie m’a invitée à prendre un lunch pour mon anniversaire, me connaissant très bien, elle a choisi un endroit qui m’était étonnement inconnu, un restaurant végétarien proposant autant des plats végétaliens, « raw », gluten-free ou lactose-free à deux pas du Parc Royal! Vous l’aurez compris, les chefs mettent un point d’honneur à vous proposer une cuisine équilibrée, saine, sans pesticides ou OGM.
Jat’ Café, Bruxelles
On me demande souvent quels sont les chouettes endroits où boire un café à Bruxelles.
Vous cherchez un lieu cosy où trouver une boisson gourmande, un jus frais, un lunch rapide et sain, ou encore une pâtisserie savoureuse?
En entendant ce genre de requête, je pense directement au Jat’ Café!
Forcado, Bruxelles
Si vous avez déjà eu la chance de mettre un pied au Portugal, vous aurez certainement déjà goûté les délicieuses spécialités gourmandes du pays, les Pasteis de Nata, une sorte de flan pâtissier originaire du quartier de Belém à Lisbonne qui ne laisse personne indifférent.
King Kong, Bruxelles
Bruxelles, ville multiculturelle et hétérogène, j’aime ta diversité, surtout quand il s’agit de cuisine! Malheureusement, il manque encore cruellement de cuisine conceptuelle dans notre capitale. Certes, certaines enseignes au goût du jour ont pointé le bout de leur nez et font actuellement fureur, mais ce nombre reste dérisoire.
King Kong s’inscrit dans ce répertoire exotique de cuisines osées et créatives qui attirent actuellement de plus en plus de curieux.