Loungeatude c’est un voyage entre gastronomie et oenologie. Niché au coeur de Louvain-La-Neuve, ville connue pour sa grande majorité estudiantine, le restaurant nous transporte hors de cette ambiance universitaire pour nous amener dans une atmosphère aux attraits des luxueux lounges d’hôtels cosmopolites. S’attabler à ce restaurant c’est prendre part à une expérience gustative. Le vin y joue un rôle déterminant, il réinvente les saveurs de la cuisine sublimant aux aliments des propriétés nouvelles.
Français
Fonteyne The Kitchen, Bruxelles
Fonteyne The Kitchen est une Maison belge que je connais depuis ma tendre enfance. Restaurant et traiteur fort apprécié par ma grand mère, nous avons grandi accompagné par les délicieuses recettes de cette enseigne familiale.
CaliCheZap, Drogenbos
Amoureux de bonne viande, cette adresse est pour vous! Mais il faut savoir partager, celle-ci concerne aussi les amateurs de spectacles, de concerts ou de conférences, ainsi que les adeptes d’atmosphères naturellement chaleureuses.
Rob The Gourmet’s Market, Bruxelles
Tous les amateurs de grande cuisine connaissent Rob pour son magasin gourmet.
Ce temple de la cuisine fait rêver, c’est un vrai musée de la gastronomie!
J’adore m’y balader, j’ère littéralement entre les rayons, émerveillée par tous ces produits raffinés, ces préparations créatives et ces légumes encore inconnus à mes yeux.
Le Mess, Bruxelles
Vous êtes sûrement déjà passés devant une belle maison aux allures de château en vous déplaçant dans la ville d’Etterbeek. Si c’est le cas, vous aussi vous avez pu admirer la charmante façade du restaurant Le Mess.
Mais attention, ce restaurant ne possède pas qu’une architecture admirable, sa cuisine au caractère gastronomique est tout aussi époustouflante. Lire la suite
La buvette, Bruxelles
La buvette c’est exactement le genre d’endroit que je recherche à Bruxelles.
Une ancienne boucherie revisitée devenue aujourd’hui l’endroit où aller profiter d’un repas gastronomique, quoi de plus surprenant.
Une cuisine expérimentale et exquise dans un décor atypique.
Le Crachin, Bruxelles
Un peu de Bretagne à Bruxelles, mes chères amis français, si il y a une grande histoire d’amour entre la crêpe bretonne et vous, je vous invite à aller faire un tour du côté de la place Sainte Catherine et de vous arrêter au Crachin.
C’est tout à fait par hasard que je me suis arrêtée devant cette vitrine. L’ambiance chaleureuse s’y faisait sentir, et avec mon amie, nous étions en quête d’un endroit différent pour dîner.
Colonel, Bruxelles
Amateurs de viande de prestige et de gastronomie, voici l’adresse faite pour vous!
Colonel c’est l’établissement « meat friendly » par excellence, autrement dit, le paradis du steak!
Marie Dykmans 